E’ da qualche giorno che sto
programmando un aperitivo con Silvia e Veronica, due carissime amiche che
purtroppo vedo poco per colpa degli impegni di tutti. Questa volta però ce la
facciamo, siamo d’accordo. Lunedì ore 19.00 in Viale Sabotino a Milano, scegliamo
il Refeel. Non è certo la prima volta che mi fermo in questo locale, ben
conosciuto dagli abituè dell’aperitivo milanese, ma stasera lo faccio con un
occhio più attento, con la prospettiva che questa volta dovrò (vorrò) scrivere
le mie impressioni per condividerle con voi. La location è decisamente carina,
a pochi passi dall’arco di Porta Romana. Abbiamo prenotato (previdenti), questo
lounge bar è sempre molto frequentato e quindi ve lo consiglio vivamente se
volete sedervi in tutta tranquillità. L’ambiente è abbastanza tranquillo (è
lunedì), le luci soffuse creano un’atmosfera gradevole con musica mai invadente
ma piacevolmente di sottofondo. Ho un buon ricordo dei cocktail del Refeel, non
ho fantasia e scelgo un Mojito. Ricordavo bene, sapori ben bilanciati, un
chicco di uva rossa per completare la guarnitura. Unica nota per il bicchiere,
forse non quello più adatto, meglio un Tumbler un pochino più alto. In ogni
caso un buon cocktail. Devo guidare e quindi con il bere mi fermo qui. Ma il
Refeel, per l’aperitivo, offre qualcosa di notevole anche per il palato. Il
bancone è pieno di stuzzichini, quasi tutti preparati al momento. Pizze e
focacce abbondano, ma anche primi caldi, verdura fresca, croissant salati e
ancora frittate di verdura, assaggi di formaggio e salumi, tutto di discreta
qualità. E poi qualche crudità di pesce (nota di merito). Praticamente un
buffet da cena. Inoltre se, come noi, siete seduti ad un tavolo, il Refeel vi
servirà un piatto con buona parte della proposta del buffet, senza farvi
alzare dal vostro posto ma lasciandovi comunque liberi di servirsi. Se passate da
queste parti, una sosta è quasi obbligata.
Refeel Coffee & More
Viale Sabotino 20 Milano
Web : www.refeel.it
Claudio N.
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